番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品,于19世紀由中國人發(fā)明。呈鮮紅色醬體,具番茄的*風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。
根據(jù)國家標準《GB/T 14215-2008》,番茄醬按可溶性固形物含量分為四類,低、中、高、特高含量,番茄紅素含量也不同,特高濃度番茄醬中的番茄紅素含量相對多。
優(yōu)級低濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥18%
優(yōu)級中濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥30%
優(yōu)級高濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥40%
優(yōu)級特高濃度番茄醬是指該批次的可溶性固形物含量≥55%
冠亞技術(shù)ML-70番茄醬固形物測試儀說明書及校準原理廣泛應(yīng)用于一切檢測需要的行業(yè)如沙拉醬固形物、黃豆醬固形物、番茄醬固形物、花生醬固形物、山茶醬固形物、芝麻醬固形物、沙茶醬固形物、香菇醬固形物、豆瓣醬固形物、海鮮醬固形物,排骨醬固形物,荊沙醬固形物,牛肉醬固形物,叉燒醬固形物,蒜蓉辣醬固形物,海鮮醬固形物,蘑菇醬固形物、海鮮汁固形物,芽菜肉醬固形物,等等眾多的醬料檢測,辣椒醬水分檢測儀品種多。
冠亞技術(shù)ML-70番茄醬固形物測試儀原理:
深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司研發(fā)的ML-70番茄醬固形物測試儀說明書及校準原理,采用的高質(zhì)量七寸液晶觸摸屏操作,高清晰的大屏幕數(shù)據(jù)一覽無余,且堅固耐用。冠亞技術(shù)采用干燥失重法原理,可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進行測試參數(shù)、條件設(shè)定等,實現(xiàn)了人機一體化的操作模式,改變了一往水份儀設(shè)備不能實時觀看數(shù)據(jù)過程變化的弊端,分析完畢后,儀器屏幕自動鎖定終的數(shù)據(jù)。
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