導(dǎo)讀：隨著人們生活節(jié)奏的日漸加快，很多上班族因?yàn)楣ぷ鞣泵?，一般選擇點(diǎn)外賣或者在超市買便當(dāng)應(yīng)付自己的一日三餐。然而，點(diǎn)外賣的配送時(shí)間在就餐高峰期很容易延誤，加之臨近下班前，不少人早就饑腸轆轆了，如此一來(lái)，等外賣的三四十分鐘對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)就比較煎熬了。而且，近年來(lái)外賣平臺(tái)屢見(jiàn)不鮮的食品安全問(wèn)題也讓不少上班族擔(dān)憂。因此，超市便當(dāng)成為了時(shí)下上班族們就餐的新選擇。
中國(guó)檢科院“食品中過(guò)敏原高效精準(zhǔn)檢測(cè)新技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新”成果入選2024中國(guó)食品科技十大進(jìn)展
引領(lǐng)過(guò)敏原檢測(cè)技術(shù)更加成熟、體系逐漸完善、應(yīng)用日趨全面，為保障我國(guó)食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益提供有力支撐。
2024年第二次國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè) 總體合格率為97.7%
抽檢蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等4大類產(chǎn)品7523批次樣品，涉及104個(gè)品種和130項(xiàng)參數(shù)，總體合格率97.7%。
涉及食品檢測(cè) 市場(chǎng)監(jiān)管總局印發(fā)62項(xiàng)《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布第二批62項(xiàng)《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，覆蓋保健食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品，助力企業(yè)科學(xué)防控風(fēng)險(xiǎn)，保障食品安全。
“第十三屆中國(guó)食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)技術(shù)與質(zhì)量控制國(guó)際論壇”大會(huì)日程表
第十三屆中國(guó)食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)技術(shù)與質(zhì)量控制國(guó)際論壇”(簡(jiǎn)稱CFAS)，將于2024年7月2日至4日在南京白金漢爵大酒店舉辦
河南：關(guān)于2024上半年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督 抽查結(jié)果
抽取生鮮乳樣品26批次，檢測(cè)項(xiàng)目包括三聚氰胺、革皮水解物、堿類物質(zhì)、β-內(nèi)酰胺酶和黃曲霉毒素M1，檢測(cè)結(jié)果全部合格，檢測(cè)合格率100%。
食品安全檢測(cè)新技術(shù)！顯著縮短食品細(xì)菌檢測(cè)時(shí)間
近日，日本大阪市立大學(xué)的研究人員最近開(kāi)發(fā)出一種新技術(shù)，可使用水溶性四唑鹽，通過(guò)電化學(xué)快速準(zhǔn)確地確定食品中的活細(xì)菌數(shù)量。該方法能夠快速測(cè)量活細(xì)菌的數(shù)量，能在食品出廠前確認(rèn)它們的安全性，并防止食物中毒，并且不需要復(fù)雜的操作或昂貴的設(shè)備。網(wǎng)站地圖關(guān)于我們本站服務(wù)會(huì)員服務(wù)廣告服務(wù)付款方式法律聲明旗下網(wǎng)站友情鏈接意見(jiàn)反饋
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