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CT3 質(zhì)構(gòu)儀

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CT3質(zhì)構(gòu)儀BrookfieldCT-3質(zhì)構(gòu)儀是一款強(qiáng)大的測(cè)試機(jī)器,能夠比以同級(jí)測(cè)試儀低得多的價(jià)格提供拉力和壓力測(cè)試根據(jù)壓縮和拉伸數(shù)據(jù),CT3可測(cè)算出食物和其他消費(fèi)品與人類感官評(píng)價(jià)緊密相關(guān)的物理特性

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CT3 質(zhì)構(gòu)儀

 

Brookfield CT-3 質(zhì)構(gòu)儀是一款強(qiáng)大的測(cè)試機(jī)器,能夠比以同級(jí)測(cè)試儀低得多的價(jià)格提供拉力和壓力測(cè)試

 

根據(jù)壓縮和拉伸數(shù)據(jù),CT3可測(cè)算出食物和其他消費(fèi)品與人類感官評(píng)價(jià)緊密相關(guān)的物理特性。具有六個(gè)內(nèi)置測(cè)試模式和十個(gè)存儲(chǔ)器插槽,用于具有管理員權(quán)限的操作人員受保護(hù)測(cè)試,多種可選附件和可選軟件包,CT3可滿足大部分物理測(cè)試要求。CT3性能如同質(zhì)構(gòu)儀,但價(jià)格便宜。其用途可根據(jù)您的應(yīng)用或測(cè)試想象力而擴(kuò)展!CT3的易于操作設(shè)計(jì)立刻讓您的研發(fā)和質(zhì)量控制啟動(dòng)運(yùn)行。

 

特性和優(yōu)點(diǎn)

  • 五種負(fù)載范圍可選,負(fù)載達(dá)50千克
  • 多種探頭和附件,用于全新應(yīng)用
  • 兩種可調(diào)節(jié)基臺(tái)可選,可用于多種樣品測(cè)試
  • 六種可用測(cè)試模式加校準(zhǔn)檢驗(yàn)?zāi)J?/li>
  • 儲(chǔ)存有多達(dá)10種額外自定義測(cè)試方法
  • USB和RS232輸出,儲(chǔ)存有多達(dá)10種額外自定義測(cè)試方法
  • 同類質(zhì)構(gòu)儀中易用性,易看顯示屏和易用直觀控制
  • 專用于食品業(yè)的質(zhì)構(gòu)分析,可對(duì)物理特性進(jìn)行真切洞察
  • 21CFR匹配可選TexturePro CT軟件
  • 符合歐洲GME和美國GMIA明膠Bloom凝膠強(qiáng)度測(cè)試功能;可用于樣品制備的明膠水浴系統(tǒng)
  • 配備Texture Loader軟件,可進(jìn)行多達(dá)10種自定義測(cè)試;配合可選軟件TexturePro CT,輕松創(chuàng)建客戶報(bào)告和圖表

 

典型應(yīng)用

食品應(yīng)用 非食品應(yīng)用
餅干 粘合劑
面包 瀝青
黃油 蠟燭
蛋糕 化妝品
糖果 奶油
奶酪 洗滌劑
巧克力 泡沫
甜食 油脂
曲奇 口香糖
咸餅干 包裝材料
凝膠/明膠 個(gè)人護(hù)理類
人造黃油 聚合物
肉制品 密封膠
寵物食品 硅油
布丁 肥皂
沙司 海綿
休閑食品
醬體  
淀粉  
魚糜  


測(cè)量的參數(shù)

  • 彈性
  • 硬度
  • 粘結(jié)性
  • 爆裂強(qiáng)度
  • 斷裂點(diǎn)
  • 脆性
  • 凝膠強(qiáng)度
  • 成熟度
  • 屈服點(diǎn)
  • 涂抹性能
  • 粘性
  • 稠度
  • 松弛
  • 柔性
  • 粘附力
  • 堅(jiān)實(shí)度


夾具和探頭
如需了解可用夾具和探頭完整列表,請(qǐng)下載CT3彩頁。


了解什么是質(zhì)構(gòu)
需要幫助?我們的培訓(xùn)部分可能正是您所需要的,這里可以為你澄清你不熟悉的術(shù)語,讓你按照自己的方式更好地理解質(zhì)構(gòu)分析的概念。


質(zhì)構(gòu)分析測(cè)試服務(wù)
所有Brookfield網(wǎng)點(diǎn)均可提供多種質(zhì)構(gòu)分析測(cè)試服務(wù):

  • 測(cè)試和建議,以確定適用于您的應(yīng)用的CT3設(shè)備。
  • 樣品性能分析,以確定樣品的特定性能。
  • 調(diào)解生產(chǎn)商和/或供應(yīng)商之間對(duì)相同材料得出不同結(jié)果的爭議。
  • 使用Brookfield產(chǎn)品來完成測(cè)試,多種樣品測(cè)試可擴(kuò)展您的實(shí)驗(yàn)室性能。


年度校驗(yàn)服務(wù)(推薦)
建議每年將您的儀器返回Brookfield或經(jīng)銷商,以享受我們的校驗(yàn)和認(rèn)證服務(wù)。完成儀器的年度維護(hù)可確保儀器的長使用壽命和性能。

 

儀器組成

選定負(fù)載單元的主機(jī)
Texture Loader軟件
USB導(dǎo)線

 

規(guī)格
 

機(jī)型 負(fù)載范圍/分辨率*
CT3-100 0-100克/0.01克
CT3-1000 0-1000克/0.10克
CT3-1500 0-1500克/0.20克
CT3-4500 0-4500克/0.50克
CT3-10千克 1-10000克/1.0克
CT3-25千克 1-25000克/2.0克
CT3-50千克 2-50000克/5.0克


 

機(jī)型 觸發(fā)點(diǎn)范圍/分辨率
CT3-100 0.1-10克/0.01克
CT3-1000 0.2-100克/0.10克
CT3-1500 0.2-150克/0.10克
CT3-4500 00.5-500克/0.10克
CT3-10千克 1-1000克/1.0克

*精確度=±0.5%滿量程(FSR)
 

所有CT3型號(hào)規(guī)格
速度:  
范圍 0.01-0.1毫米/秒(增量0.01毫米/秒)
  0.1-10毫米/秒(增量為0.1毫米/秒)
精度 ±設(shè)置轉(zhuǎn)速的0.1%
位置:  
范圍 0-101.6毫米
分辨率 0.1毫米*
精度 0.1毫米

m=毫米 s=秒
*與TexturePro CT軟件配套使用時(shí),分辨率為0.01毫米

 

 


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