描述
美國(guó)CSC番茄醬稠度計(jì) 食品粘稠度儀 流動(dòng)式粘度計(jì)
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
美國(guó)CSC的稠度計(jì)(流動(dòng)式粘度計(jì))具有低成本、容易操作、經(jīng)久耐用之特色。不論在實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),可快速檢測(cè)樣品是否符合標(biāo)準(zhǔn)粘度、稠度及流動(dòng)性,僅需一小塊實(shí)驗(yàn)臺(tái)空間即可使用,是現(xiàn)今針對(duì)各種流體測(cè)試,也最準(zhǔn)確的方法,廣為化學(xué)、造漆、化妝品、食品業(yè)所采用。CONSISTOMETER 整體以不銹鋼制造,底板設(shè)有精密刻度 (每格0.5cm)。為求實(shí)驗(yàn)一致性,底座附有氣泡式水平儀,可通過(guò)左右2顆腳座調(diào)整水平度。本儀器亦可稱為「Bostwick Consistometer」。
符合標(biāo)準(zhǔn):符合美國(guó)Mill Spec R-81294D 和 ASTM F1080-93標(biāo)準(zhǔn),測(cè)定粘性液體的一致性使用稠度的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方法標(biāo)準(zhǔn)。
適用于:番茄醬、水果醬、沙拉醬、甜辣醬、辣椒醬、千島醬、酸乳酪、乳制品、酸奶、等等食品行業(yè)的稠度檢測(cè)、及生產(chǎn)車(chē)間及實(shí)驗(yàn)室的使用。
Bostwick稠度計(jì)是用于確定食品質(zhì)地結(jié)構(gòu)的通用儀器,由2mm電解處理鋼板制成,裝備標(biāo)準(zhǔn)的100ml樣品罐。Bostwick進(jìn)行了內(nèi)部質(zhì)量檢測(cè),設(shè)備、保證了測(cè)量重復(fù)性和儀器之間的精度。
技術(shù)參數(shù)及特點(diǎn):
耐用;不銹鋼結(jié)構(gòu);
耐腐蝕;適合實(shí)驗(yàn)室和工廠使用;
結(jié)構(gòu)小巧:14長(zhǎng)x3.5寬x5.5高(inch),占用空間??;
僅僅需要75ml樣品;
彈簧裝載門(mén),瞬間的開(kāi)門(mén)防止樣品過(guò)早流動(dòng);
重復(fù)性好;
2個(gè)校平水準(zhǔn)螺旋和水平儀;
流動(dòng)角精密定位;
精密:刻有0.5cm精密刻度,保證了精確結(jié)果;
使用方法:
步驟一:將待測(cè)的樣品(通常是75ml)倒入彈簧門(mén)后的樣品槽;
步驟二:按動(dòng)彈簧門(mén)上的鎖扣使彈簧門(mén)瞬間彈起,同時(shí)用一個(gè)秒表開(kāi)始計(jì)時(shí);
步驟三:流體在儀器中流動(dòng)的進(jìn)度可以通過(guò)底板上的精密刻度精確測(cè)量。通過(guò)比較特定時(shí)間段(一般是30秒)內(nèi)的流動(dòng)率,可以計(jì)算得到樣品的物理特性(粘稠度、流動(dòng)性等)。
操作方法示意圖: