定氮儀屏幕點(diǎn)陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便。而且定氮儀能自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水和水壓過低報(bào)警

ZDDN-II定氮儀檢測魚骨粉蛋白質(zhì)

明太魚是一種含有大量蛋白質(zhì)和少量脂肪的魚類，其味道清爽，深受人類喜愛?？茖W(xué)家通過定氮儀對(duì)明太魚骨粉中蛋白質(zhì)含量進(jìn)行測定，旨在建立明太魚骨粉的蛋白質(zhì)含量監(jiān)測方法。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，明太魚骨粉中蛋白質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)達(dá)0.75,與肉粉中的蛋白質(zhì)含量相接近，且魚骨粉中富含鈣、磷、鐵及鎂等無機(jī)元素和其他膠原成分,可作為高營養(yǎng)低熱量食品。

明太魚骨粉與魚肉粉相比較成本較低，而吉林省延邊地區(qū)每年加工和消費(fèi)朝鮮和俄羅斯產(chǎn)明太魚達(dá)幾千萬噸，利用原來廢棄的魚骨加工成調(diào)味品具有廣闊前景。實(shí)驗(yàn)結(jié)果亦表明，通過定氮儀測定明太魚骨粉蛋白質(zhì)含量結(jié)果可靠、準(zhǔn)確且專屬性強(qiáng)，可有效監(jiān)測明太魚骨粉中蛋白質(zhì)的含量。今后可進(jìn)一步研究明太魚骨粉中微量元素和蛋白質(zhì)的氨基酸組成，為明太魚骨粉產(chǎn)品的綜合開發(fā)應(yīng)用提供依據(jù)。

浙江托普儀器有限公司一直致力于土壤、氣象、種子、植物生理、環(huán)境、糧油食品檢化驗(yàn)等相關(guān)農(nóng)業(yè)檢測儀器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，專業(yè)生產(chǎn)定氮儀，公司生產(chǎn)的定氮儀在國內(nèi)外市場上廣泛的應(yīng)用和普遍的好評(píng)。

儀器名稱：定氮儀

儀器型號(hào)：ZNND-II

定氮儀功能特點(diǎn)：

1、采用微電腦進(jìn)行過程控制，包括手動(dòng)模式和自動(dòng)模式，可根據(jù)您的需要自行設(shè)定和切換

2、大屏幕點(diǎn)陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便

3、水位檢測、低水位報(bào)警，自動(dòng)斷電。儀器控制系統(tǒng)故障能自動(dòng)斷電

定氮儀技術(shù)參數(shù)：

工作方式：自動(dòng)（不含滴定）

供水：水壓大于1.5MPa；水溫小于20度

重量：25kg

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