超臨界CO2流體對壓力和溫度的變化非常敏感，在溫度不變的條件下，壓力增加其密度增加，溶質的溶解度隨之增加；在壓力不變的情況下，溫度升高，密度降低，溶質的溶解度隨之下降。超臨界CO2流體萃取正是利用這種性質，在高于CO2臨界壓力下，將溶質溶解于流體中，然后降低流體壓力或升高流體溫度，使溶解的溶質因流體密度下降、溶解度降低而析出，從而實現對特定溶質的萃取。
工藝特點：
1.因黏度小，擴散系數大，故萃取速度比液體萃取快，特別適用于固體物質的分離提??；
2.操作參數易于控制，很容易通過調節(jié)壓力和溫度來達到；
3.溶劑回收簡便，并能循環(huán)使用；
4.可以在接近室溫(35～40℃)及CO2氣體籠罩下進行提取，有效地防止了熱敏性物質的氧化和散逸，故適合于熱敏性物質的處理，而且能把高沸點、低揮發(fā)度、易受熱分解的物質在其沸點溫度以下萃取出來；
5.溶質和溶劑的分離容易，而且，故產品中無溶劑殘留。
應用范圍：
食品行業(yè)
1.油脂類物質萃?。荷臣延?，大豆油，芹菜籽油，南瓜籽油，葡萄籽油，菜籽油，食用姜油，核桃油，堿蓬油，亞麻籽油，蛋黃油，紅松仁油，小麥胚芽油，獼猴桃籽油，榛子油，扁桃油，油茶籽油，棉籽油等。
2.香精香料的提?。夯ń纷延偷妮腿。ń分絮０奉惓煞值妮腿?，八角茴香揮發(fā)油。
3.動植物脂肪和脂溶性成分的提?。汉问诪踔休腿。蠖怪休腿?。
4.植物堿提取：茶葉中萃取咖啡堿。
5.食用色素提取：番茄中提取番茄紅素，辣椒中提取辣椒紅色素，胡蘿卜中提取胡蘿卜素，玉米中提取黃色素。
6.脫臭、脫色、脫酸和脫除有機溶劑：脫除大豆蛋白異聞。
醫(yī)藥行業(yè)
1.中草藥中揮發(fā)油和精油的超臨界CO2萃取：杏仁油，安息茴香油，薄荷油，魚腥草揮發(fā)油，苕葉細辛揮發(fā)油，蛇床子揮發(fā)油，川穹揮發(fā)油，柴胡揮發(fā)油，野菊花揮發(fā)油。
2.中草藥生物堿的提取：苦參生物總堿，洋金花中東茛菪堿，光菇子中，亞東烏頭生物堿，中的。
3.黃酮類的提?。旱⑼y杏黃酮，甘草黃酮，鶴草芽浸膏，草珊瑚黃酮。
4.皂苷類提?。焊什菰碥?，雪靈芝中總皂苷，，紫草素，何首烏中大黃素，白芷甲素。
化妝品行業(yè)
1.天然植物香精油：香草蘭香精，丁香花蕾精油，靈香草精油，柚子花揮發(fā)油，橘子花頭香精油，墨紅花香精油，薄荷精油，桂花精油，茉莉花精油，白蘇葉揮發(fā)油，樟樹籽油，葡萄皮精油，甜橙皮精油，薰衣草揮發(fā)油。
2.天然色素的提取。
該裝置用于高壓及合適溫度下進行物質萃?。ü腆w或液體），在分離釜中改變條件使溶解物質解析出以達到分離的目的。該裝置主要由：萃取釜、分離釜、混合器、CO2高壓泵、夾帶劑泵、制冷系統(tǒng)、換熱系統(tǒng)、CO2貯罐、CO2液位計、凈化系統(tǒng)、流量計、溫度控制系統(tǒng)、安全保護裝置等組成。
二、裝置組成流程：
裝置主要由制冷系統(tǒng)、CO2貯罐、混合器、過濾器、萃取釜2套、分離釜2套、二氧化碳注入泵1套、攜帶劑泵1套、壓力控制系統(tǒng)、流量計、安全保護裝置、電控機箱機架面板等組成。全套設備支架A4硫化噴塑，面板采用不銹鋼，附屬設備和系統(tǒng)都能滿足超臨界反應萃取的需求和流程圖要求。
（一）萃取釜：
配有水夾套循環(huán)加熱系統(tǒng)，溫度可調，配固、液料用料筒
材質：06Cr19Ni10
規(guī)格：5L/40MPa 二套
（二）分離釜：
配有水夾套循環(huán)加熱系統(tǒng)，溫度可調
材質：06Cr19Ni10
規(guī)格：3L/30MPa一套、1.5L/30MPa一套
（三）CO2高壓泵（調頻）：
流量規(guī)格（三柱塞）：0—50L/h 變頻可調
工作壓力 ： 50MPa 泵頭帶冷卻系統(tǒng)
（四）夾帶劑泵：
流量規(guī)格（雙柱塞）：1/4—4L/h 機械調節(jié)
工作壓力：50MPa
（五）制冷系統(tǒng)：
制冷量：5100Kcal/h 風冷，壓縮機為進口
溫度控制范圍：-5℃～+5℃滿足工藝要求
（七）換熱系統(tǒng)：
材質：06Cr19Ni10
工作壓力：50MPa
（六）凈化系統(tǒng)：
材質：06Cr19Ni10
工作壓力：50MPa
（七）CO2貯罐：
材質：06Cr19Ni10
規(guī)格：6L/16MPa
（八）流量計：
規(guī)格金屬管浮子流量計：10—63L/h
數顯遠傳分別顯示瞬時流量和累積流量
（九）溫度控制系統(tǒng)：
控制范圍：室溫~75℃可調（水浴）
控溫精度：±0.5℃數顯雙屏
（十）壓力自控系統(tǒng)：
配有壓力自控閥）壓力控制穩(wěn)定，控壓精度±0.1MPa。
（十一）安全保護裝置：
1．高壓泵出口配電接點壓力表、設定工作壓力、超壓自動停泵保護。
2．高壓泵、萃取釜、分離釜、精餾柱根據工作壓力，分別配安全閥，超壓自動泄壓保護。
（十二）管路：
接觸流體的容器、閥門、管件、管線均采用06Cr19Ni10不銹鋼制作，閥門的閥桿經特殊熱處理，堅久耐用。
（十三）儀器特點：
1．萃取釜壓環(huán)快速打開，O型圈為進口，使用周期4個月以上。
2．CO2循環(huán)使用。
（十四）其它：
1．電源：三相四線制380V/50HZ 總功率15Kw
2．CO2：食品級≥99.5%，單瓶凈重≥22Kg 用戶自備
3．安裝尺寸：3000×2500×1850m/m，外加操作空間。
以下提供超臨界萃取實驗裝置規(guī)格型容積l 備注
HA120-50-01 1L/50MPa 一萃二分循環(huán)式
HA121-50-01 1L/50MPa 一萃二分一柱循環(huán)式
HA120-50-02 2L/50MPa 一萃二分循環(huán)式
HA121-50-02 2L/50MPa 一萃二分一柱循環(huán)式
HA121-50-05 5L/50MPa 一萃二分一柱循環(huán)式
HA220-50-06 1L＋5L/50MPa 二萃二分循環(huán)式
HA221-50-06 1L＋5L/50MPa 二萃二分一柱循環(huán)式
HA221-40-10 10L/40MPa 一萃二分一柱循環(huán)式
HA221-40-11 1L＋10L/40MPa 二萃二分一柱循環(huán)式
HA221-40-20 10L＋10L/40MPa 二萃二分一柱循環(huán)式
HA221-40-24 24L/40MPa 一萃二分一柱循環(huán)式
HA221-40-48 24L＋24L/40MPa 二萃二分一柱循環(huán)式
HA421-40-96 ﹙24＋24﹚L×2/40MPa 四萃二分一柱循環(huán)式
HA221-40-100 50L＋50L/40MPa 二萃二分一柱循環(huán)式
HA221-40-200 100L＋100L/40MPa 二萃二分一柱循環(huán)式
